Workshops

    Desserts

    Asiatische Desserts kreieren mit Marc Widmer

     

    Jasminblüten und Zitronengras, eine Prise Kokosblütenzucker, dazu Kalamansi, eine Zitrusfrucht gekreuzt aus Kumquat und Mandarine. Mit exotischen Zutaten kreieren Sie Desserts, wie sie in Asien beliebt sind.

     

    Datum

    Freitag, 9. Juli 2021
    18–21 Uhr

     

    Ort

    Hertensteinstrasse 9 (Migros)

    6004 Luzern

     

    Preis

    CHF 100.–

     

    >> Ausschreibung und Anmeldung

    Schokolade

    Schokolade kreieren mit Marc Widmer – 1x1

     

    Selbst gemachte Schokolade – was für ein Genuss! Der Luzerner Confiseur und Chocolatier Marc Widmer vermittelt Ihnen das Grundwissen der Verarbeitung von Schokolade und erarbeitet mit Ihnen verschiedene Meisterwerke.

     

    Datum

    Donnerstag, 9. September 2021
    18–22 Uhr

     

    Ort

    Hertensteinstrasse 9 (Migros)

    6004 Luzern

     

    Preis

    CHF 150.–

     

    >>Ausschreibung und Anmeldung

    Vorschau

    Ab Herbst bieten wir Kurse im Hotel Pilatus, Horw, an.

     

    Lassen Sie sich überraschen, was wir alles kreieren werden!